Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Рулетики из баклажанов с чесночной заправкой
24.02.2010, 11:24
    Ингредиенты:  
 
 3 баклажана
 4 ст. ложки майонеза
 3 ст. ложки с горкой муки
 3 зубчика чеснока
 растительное масло для обжаривания
 соль
 петрушка
 

Если вы живете в Санкт-Петербурге и мечтаете о загородном жилье, обратите внимание на недвижимость в селе Колчаново. Небольшая и уютная деревенька Колчаново наверняка придется по душе любителям спокойной и размеренной сельской жизни.

    Рецепт приготовления:
 
  Обмойте баклажаны и нарежьте вдоль тонкими пластинками.
   
 
  Щедро посолите баклажаны и оставьте на 5-10 минут, чтобы они выделили горечь.
  Смойте с пластинок соль и обсушите их салфеткой.
  Обваляйте баклажаны в муке.
   
 
  Разогрейте масло и обжарьте каждую полоску с двух сторон.
   
 
  Введите измельченный чеснок в майонез и перемешайте.
   
 
  Намажьте баклажаны майонезом с одной стороны.
   
 
  Сверните полосочки баклажанов рулетиком, намазанной стороной внутрь.
  Положите на тарелку и украсьте петрушкой.
4 порции
 

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Alina
Просмотров: 8669 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 30.05.2017, 10:18
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz