Ингредиенты: 
1 салатный огурец
2 помидора
2 луковицы среднего размера
1 ст. ложка соли (без горки)
Для заправки:
1 ст. ложка французской горчицы
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки уксуса
100 г сливок (20%)
1 ч. ложка сахара
1 пучок укропа
перец
соль
Примечание: Французская горчица продается в наших магазинах по вполне приемлемой цене. Ее вкус мягче, чем у классической русской
При строительстве или реконструкции трубопроводов иногда возникают ситуации, когда прокладка трубопровода открытым способом невозможна. В таких случаях используется горизонтально-направленное бурение. Заказать услуги гнб, а также ознакомиться с передовыми технологиями бурения вы можете на сайте hydrophobe.ru.
Рецепт приготовления:
Вымойте огурец и разрежьте его пополам.
Чайной ложкой извлеките из огурца семечки.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками.
Вымойте помидоры, надрежьте кожицу каждого помидора крестиком.
Положите помидоры в кипящую воду на 10 секунд, затем достаньте помидоры из кипятка и снимите с них кожуру.
Извлеките из помидоров семечки.
Порежьте помидоры небольшими кубиками, лук мелко нарежьте.
Перемешайте огурцы, помидоры и лук, посыпьте солью и оставьте на 30 минут.
Для заправки смешайте горчицу с растительным маслом, уксусом и сливками.
Приправьте заправку солью, перцем и сахаром.
Слейте выделившуюся из подготовленного салата жидкость и залейте его заправкой.
Посыпьте салат нарубленным укропом.
Приятного аппетита!
|