Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 212
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Рулетики из маринованной сельди
24.02.2010, 16:59
    Ингредиенты:     
 
 1 соленая сельдь (500 г)
 1 большая луковица
 2 моркови
 100 мл 3%-ного уксуса
 100 мл воды
 2 ст. ложки растительного масла
 1 ч. ложка сахара
 1 лавровый лист
 3 соцветия гвоздики
 корица на кончике ножа
 черный перец по вкусу
 немного зелени для украшения
 

Благовещенск - очень привлекательный город для инвестиций, благодаря своему крайне удачному географическому расположению. Поэтому решение купить квартиру в Блоговещенске - это разумное вложение средств, ведь город бурно развивается. Здесь прекрасная природа, чистый воздух, развитая инфраструктура.

    Рецепт приготовления:
 
  Очистите лук и морковь. Тонко нарежьте.
   
 
  Вскипятите в кастрюле воду, положите лук, морковь, лавровый лист, гвоздику, корицу, щепотку черного перца, сахар и варите 15 минут. Добавьте уксус и кипятите еще 5 минут.
  Охладите.
   
 
  Из охлажденного маринада выньте морковь и лук.
   
 
  Сельдь очистите, удалите все косточки.
  Разложите филе на доске, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.
   
 
  Смажьте отбитую селедку растительным маслом.
   
 
  Положите сверху морковь и лук.
   
 
  Сверните каждое филе в рулет и закрепите зубочисткой.
   
 
  Уложите селедочные рулеты в стеклянную посуду и залейте маринадом. Закройте плотно крышкой и поставьте на 24 часа в прохладное место.
   
 
  Разрежьте каждый рулетик на 2 части. Выложите на тарелку и украсьте.

4 порции

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Alina
Просмотров: 5510 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 10.12.2013, 01:14
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [187]
Десерты [70]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 0
Пользователей: 1
Alina



Copyright MyCorp © 2013
Бесплатный хостинг uCoz
Яндекс.Метрика