Ингредиенты: 
200 г готового слоеного теста
1 яйцо
2 ст. ложки семян кунжута
300 г слабосоленой семги
Льгов Курской области - это один из старейших городов России, богатый своими традициями и достопримечательностями. Последнее время город активно развивается, строятся новые дома, расширяется инфраструктура. Поэтому квартиры в Льгове, при желании, можно приобрести как на вторичном рынке, так и в новостройках.
Рецепт приготовления:
Подрумяньте кунжут на сухой сковороде.
На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тонко тесто. Нарежьте полосками 1,5 см на 10.
Яйцо слегка взбейте.
Полоски теста смажьте яйцом и присыпьте кунжутом. Следите, чтобы яйцо не затекало на боковые стороны полосок, иначе тесто не поднимется при выпекании.
Разогрейте духовку до 200°С.
Выложите полоски на смазанный маслом противень.
Выпекайте до золотистого цвета (примерно 10 минут). Остудите.
Семгу тонко нарежьте тонкими ломтиками и оберните ими каждую палочку.
12 штук
|