Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Тартинки с муссом из селедки и творога
06.03.2010, 13:47
    Ингредиенты: 
 
 1 малосольная селедка весом примерно 400 г
 500 г слоеного теста
 200 г жирного творога
 3 ст. ложки сметаны
 3 яйца
 зелень
 
 

Хотите легко и быстро купить автомобиль? Зайдите на сайт бесплатных объявлений irr.ru на страницу продажа авто в Любани. Здесь вам будет предложен широкий выбор объявлений, среди которых вы сможете без проблем выбрать требуемый автомобиль по выгодной цене.

    Рецепт приготовления:
 
  Из слоеного теста вырежьте формочками для печенья любые фигурки.
   
 
  Слегка взбейте 1 яйцо. Смажьте им поверхность фигурок из теста, следя, чтобы яйцо не затекало на боковые поверхности фигурок. Испеките их при температуре 220°С.
   
 
  Сварите оставшиеся 2 яйца вкрутую.
  Сельдь очистите, удалите кости и разделите рыбу вдоль на две половинки.
  Спинки селедки отрежьте и нарежьте небольшими кубиками, чтобы положить их на тартинки. Выньте яичные желтки из яиц.
   
 
  Остальную часть сельди пропустите через мясорубку вместе с творогом.
   
 
  В этот фарш добавьте сметану и желтки сваренных вкрутую яиц.
  Тщательно перемешайте фарш, и превратите его в однородную массу миксером или в блендере .
   
 
  Выложите на тартинки селедочно-творожный мусс и положите сверху зелень и кубик филе сельди.
 
  Приятного аппетита!
 

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Alina | Теги: творога, селедки, Тартинки
Просмотров: 4521 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 30.05.2017, 10:20
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz