|
 Ингредиенты:
7 крабовых палочек
1 красный болгарский перец
1 ломтик белого хлеба толщиной 4 см
50-60 г твердого сыра
1 яйцо
небольшой пучок зеленого лука
3 ст. ложки майонеза
1/2 ч. ложки горчицы
листочки салата или нежные листочки пекинской капусты
соль
перец
Уже не одно столетие богемское стекло пользуется особым спросом у ценителей прекрасного. Ведь оно сочитает в себе безупречный вкус, неповторимый блеск и прозрачность. Асортимент изделий из богемского стекла очень разнообразен – это фужеры, рюмки, бокалы, разнообразные вазы, сувениры... Изделия из богемского стекла украсят любой интерьер.
Способ приготовления:
Нарежьте крабовые палочки, болгарский перец, сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками. С ломтика батона обрежьте корочки и измельчите его. Лук тоже измельчите.
Все измельченные продукты перемешайте с яйцом, горчицей и майонезом.
Посолите, поперчите и отставьте на 15 минут, чтобы легче было сформовать шарики.
Нагрейте духовку до 180°С.
Сформуйте шарики размером немного больше грецкого ореха.
Выложите их на противень и запекайте 15-20 минут. Можно застелить противень бумагой для выпечки. Шарики легче снимаются с остывшего противня.
Выложите готовые шарики на листочки салата или капусты.
примерно 16 штук
| 
