Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Ролл «Красный дракон» (Новогодний фото рецепт)
22.11.2011, 10:49
 
    Ингредиенты: 
  • Лист нори 0,50 шт.
  • Рис (заправленный заправкой "Мицукам") 120 гр
  • Угорь 45 гр
  • Лосось свежий 50 гр
  • Майонез японский 10 гр
  • Имбирь 10 гр
  • Васаби 5 гр
  • Соевый соус 30 гр
  • Красная икра 20 гр
    Рецепт приготовления:
 
  Режем угря на две части.
   
 
  Нарезаем угря наискось.
   
 
  Нарезаем пластинами лосось.
       
 
  Кусочки угря подогреваем в микроволновке.
   
 
  На лист нори выкладываем рис.
   
 
  Распределяем рис равномерным слоем по всему листу.
   
 
  Аккуратно переворачиваем лист с рисом.
   
 
  По центру листа выкладываем красную икру.
    
 
  Рядом с икрой кладем кусочки угря.
   
 
  Сворачиваем лист в виде рулета.
       
 
  Получившийся рулет обворачиваем пластинками лосося.
   
 
  Придаем роллу форму с помощью бамбукового коврика.
       
 
  Аккуратно выравниваем края.
   
 
  Нож окунаем в воду.
   
 
  Равномерно разрезаем ролл на кусочки.
   
 
  Выкладываем ролл змейкой на деревянную дощечку.
   
 
  Сверху украшаем ролл красной икрой.
   
 
  Наносим на икру майонез.
   
 
  Рядом с роллом выкладываем маринованный имбирь и васаби.
       
 
  Блюдо готово!
     
 
  Приятного аппетита!
 

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Alina
Просмотров: 2906 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 25.05.2017, 11:53
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz