|
Ингредиенты:
-
морковь 500 гр
-
огурцы 200 гр
-
чеснок дольки 1 шт.
-
имбирь свежий 3 см
-
соевый соус 50 мл
-
кунжутное масло 40 мл
-
кунжут 20 гр
Рецепт приготовления:
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Огурец нарезаем тонкими пластинами и добавляем к моркови.
Чистим чеснок и имбирь, нарезаем их кусочками и растираем в ступке до получения однородной массы.
Добавляем соевый соус и масло.
Хорошо перемешиваем.
Выливаем заправку в салат и перемешиваем.
Оставляем салат в прохладном месте на полчаса, чтобы настоялся.
При подаче посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
| 
