Закуска из куриного филе - Салаты и закуски - Кулинарные фоторецепты - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, фото рецепты
Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 227
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Закуска из куриного филе
10.06.2012, 10:42
 
    Ингредиенты: 
  • Куриное филе 150 гр
  • Лук белый 1 шт.
  • Лаваш тонкий 2 шт.
  • Сок апельсиновый 100 мл
  • Паприка сладкая 0,5 ч. ложки
  • Масло оливковое 40 мл
  • Апельсин 1 шт.
  • Соль 2 гр
  • Перец чёрный молотый 2 гр
  • Лук зелёный 50 гр
  • Салат зелёный 150 гр
  • Майонез 60 гр
    Рецепт приготовления:
 
  Нарезаем куриное филе тонкими кусочками.
   
 
  Перекладываем кусочки филе в салатницу, поливаем оливковым маслом, посыпаем паприкой, добавляем сок половины лимона и цедру.
  Перемешиваем и оставляем в холодном месте на пол-часа.
   
 
  Смешиваем 40 мл оливкового масла с майонезом. Добавляем сок второй половины апельсина и цедру.
  Перемешиваем.
   
 
  Замариновавшееся куриное филе солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности (5-6 минут).
   
 
  Лаваш разрезаем на небольшие кусочки и с помощью кулинарной кисточки смазываем их водой.
   
 
  Кусочки лаваша, смазанные водой, выкладываем в формы для кексов или чашки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут.
   
 
  В результате должны получиться вот такие корзинки.
   
 
  Наполняем корзинки начинкой: листья салата рвем руками на мелкие кусочки, выкладываем мелко нарезанный лук, добавляем ложку соуса, выкладываем сверху кусочки куриного филе и украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
   
 
  Приятного аппетита!
 

Категория: Салаты и закуски | Добавил: Alina
Просмотров: 1105 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник, 05.12.2016, 21:36
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2016
Бесплатный хостинг uCoz