Салат с говядиной - Салаты и закуски - Кулинарные фоторецепты - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, фото рецепты
Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 227
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Салаты и закуски

Салат с говядиной
18.02.2013, 12:33
Этот салат я впервые попробовала на работе и влюбилась в него. Вкус божественный, салат сытный и очень нежный (дальше станет понятно почему). Я сразу поинтересовалась рецептом у коллеги и теперь этот салат я делаю на любой праздник, так как не представляю без него праздничного стола. Еще одно важное качество данного салата в том, что он состоит из простых и легко доступных продуктов. Сытность салата обеспечивает мясо в добротном количестве.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 большая луковица, 400 гр отварной говядины, 6-7 яиц, 300 гр твердого сыра, майонез (его нужно много, так как промазывать все слои, примерно 500гр).

Очищенную луковицу мелко нарезать (чем мельче, тем лучше), ошпарить кипятком (я иногда даже опускаю в ситечке в кипящую воду на минуту), чтобы исключить горечь лука.

Отваренную в подсоленной воде говядину нарезать мелкой соломкой (учитывая волокнистость мяса, это будет легко сделать, можно даже вручную мельчить).

Отварить и почистить яйца, затем отделить белки от желтков. В отдельные емкости натереть на мелкой терке белки и желтки.

Сыр также натереть на мелкой терке.

Все продукты подготовлены, начинаем выкладывать слои. Желательно взять посуду с высокими краями (я использую железную прямоугольную емкость, предназначенную для холодца).

Слои выкладываются в следующем порядке: говядина-майонез-лук-майонез-сыр-майонез-белок-майонез-желток.

Салат готов! Приятного аппетита!

Приходится часто стирать, но негде сушить бельё? Сушильные машины asko помогут Вам разрешить данную проблему без лишних хлопот! Сушильные машины по доступным ценам от ведущих производителей!

Категория: Салаты и закуски | Добавил: piligrimm
Просмотров: 1101 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Суббота, 10.12.2016, 21:27
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2016
Бесплатный хостинг uCoz