Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Вторые блюда

Свиной шницель с морковным салатом
20.03.2010, 21:52
    Ингредиенты:  
 
 4 свиных шницеля (по 120 г)
 по 200 г мякоти свинины и говядины для фарша
 2 луковицы
 150 г тертого сыра
 2 яйца
 3 ст. ложки панировочных сухарей
 небольшой кусочек лука порея
 2 моркови
 4 маленьких листочка пекинской капусты
 1 свежий огурец
 1/2 стакана сухого белого вина
 1 стакан сливок
 1 лимон
 3 ст. ложки растительного масла
 соль
 перец
 

Роллы – одно из популярнейших японских блюд. Но чтобы попробовать роллы, не обязательно ехать в Японию. Теперь это блюдо можно заказать с доставкой даже в Уфе - роллы Уфа. Заказ можно сделать на сайте ufa.megavkusno.ru.

    Рецепт приготовления:
 
  Сделайте фарш из свинины и говядины.
  Измельчите лук, смешайте с фаршем.
  Добавьте в фарш яйца и панировочные сухари, посолите и поперчите.
       
 
  Отбейте шницели.
   
 
  Положите шницели в форму для запекания. Выложите фарш на шницели.
   
 
  Добавьте в сливки вино и размешайте. Залейте этой смесью шницели.
   
 
  Посыпьте сыром.       
       
 
  Духовку нагрейте до 200°С.
  Поставьте шницели в горячую духовку на 45 минут.
  Натрите на крупной терке морковь, добавьте лук порей, нарезанный тонкими полосочками.
   
 
  Выжмите сок из лимона, перемешайте его с растительным маслом и взбейте смесь.
  Добавьте заправку в морковь, посолите и поперчите.
   
 
  Очистите огурец и нарежьте очень тонкими полосками вдоль.
   
 
  Красиво выложите на тарелку, украсьте листочками капусты.

4 порции
 

Категория: Вторые блюда | Добавил: Alina | Теги: с морковным, салатом, шницель, Свиной
Просмотров: 3263 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 25.05.2017, 15:25
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz