Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Вторые блюда

Цуккини с грецкими орехами
06.04.2010, 22:08
    Ингредиенты: 
 
 1 кг цуккини
 6 ст. л.растительного масла для обжаривания
 4 маленькие луковицы
 2 зубчика чеснока
 50 г молотых грецких орехов
 мука для обваливания
 черный молотый перец
 соль
 
    Рецепт приготовления:
 
  Цуккини помойте, нарежьте наискосок овальными кружочками, посолите, поперчите и обваляйте в муке.
  Разогрейте в большой сковороде 4 ст. л. растительного масла и обжарьте в нем цуккини до образования хрустящей корочки.
   
 
  Отдельно разогрейте 2 ст. л. масла, обжарьте в нем до мягкости рубленый лук и чеснок.
  Орехи мелко порубите. Небольшую часть орехов разломайте на четвертинки.
   
 
  Добавьте орехи к луку с чесноком и обжаривайте еще пару минут.
  Выложите на цуккини ореховую массу, красиво разложите крупные кусочки орехов, посыпьте молотым перцем.
  Украсьте блюдо свежей зеленью, особенно хорошо подойдет душица.

4 порции
 

Категория: Вторые блюда | Добавил: Alina | Теги: цуккини, орехами, с грецкими
Просмотров: 3058 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Суббота, 24.06.2017, 04:59
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz