Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Вторые блюда

Жаркое с мясом и грибами
04.09.2011, 18:17
 
    Ингредиенты: 
  • Свинина, ошеек 160 г
  • Картофель 200 г
  • Помидор 100 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Грибы белые, вареные 70 г
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло растительное по вкусу
Примечание: Этот не сложный и в то же время раскошный рецепт с достоинством оценят не только ваши родные, но и приглашенные гости. Ведь это блюдо одинаково подходит как для домашнего обеда, так и для праздничных застолий. Обязательно запишите его в вашу книгу домашних рецептов.
 
    Рецепт приготовления:
 
  Мясо тщательно моем и нарезаем кусочками средней величины.
   
 
  Картофель чистим и нарезаем кусочками.
   
 
  Чистим лук и нарезаем полукольцами.
   
 
  Разогреваем растительное масло в сковороде.
   
 
  На разогретую сковороду выкладываем мясо.
   
 
  Помешивая, обжариваем мясо до образования румяной корочки.
   
 
  Добавяем к мясу лук и картофель и обжариваем 2-3 минуты.
   
 
  Добавляем грибы и обжариваем до образования румяной корочки.  
   
 
  Добавляем сметану и тушим до полной готовности.
   
 
  Помидоры нарезаем кусочками.
   
 
  Выкладываем жаркое в огнеупорную посуду.
   
 
  Вдоль стенок выкладываем кусочки помидора.
   
 
  Сверху посыпаем тертым сыром.
   
 
  Отправляем жаркое в духовку, разогретую до 170 градусов.
  Запекаем до образования румяной корочки.
   
 
  Жаркое готово, можно подавать к столу.
   
 
  Приятного аппетита!
 

Категория: Вторые блюда | Добавил: Alina
Просмотров: 2028 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 27.06.2017, 15:01
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz