Блинчики со шпинатом - Вторые блюда - Кулинарные фоторецепты - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, фото рецепты
Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 227
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Вторые блюда

Блинчики со шпинатом
21.08.2012, 00:20
 
    Ингредиенты: 
 
  тесто для блинчиков:
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука пшеничная 200 гр
  • Вода 300 мл
  • Масло оливковое 20 мл
  • Соль 2 гр
  • Сахар 5 гр
  • Шпинат свежий 50 гр
  • Пиво светлое 200 мл
  • Сало свежее 5 гр
  для начинки
  •  Яйца куриные 10 шт.
    Рецепт приготовления:
 
  Складываем листья шпината в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим на слабый огонь.
  Затем сливаем выделившийся сок и остужаем шпинат.
   
 
  Добавляем в шпинат 5 мл воды и измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.
   
 
  В яйца добавляем сахар и соль и взбиваем венчиком.
   
 
  Затем добавляем немного воды и еще раз немного взбиваем.
   
 
  Помешивая, постепенно добавляем муку.
   
 
  Тщательно перемешиваем, чтобы в тесте не было комочков.
   
 
  Затем в тесто добавляем пюре из шпината.
   
 
  Добавляем также пиво и оливковое масло.
  Все хорошо взбиваем венчиком и оставляем на 10 минут.
   
 
  Равномерно выливаем немного теста на смазанную свинным салом разогретую сковородку.
   
 
  Когда блинчик поджарится, аккуратно переворачиваем его на другую сторону с помощью деревянной лопатки.
   
 
  На одну половину блинчика разбиваем яйцо и сразу накрываем второй половиной.
   
 
  Держим на огне пару минут.
   
 
  Готовые блинчики выкладываем на блюдо и подаем к столу.
   
 
  Приятного аппетита!
 

Категория: Вторые блюда | Добавил: Alina
Просмотров: 1356 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник, 05.12.2016, 21:34
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2016
Бесплатный хостинг uCoz