Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Вторые блюда

Деруны
22.12.2009, 12:49
    Ингредиенты:      
 
 1 кг картофеля
 2 яйца
 1 крупная луковица
 2 полных столовых ложки муки
 1 зубчик чеснока (по желанию)
 растительное масло для жаренья
 соль
 перец
 

Многие из нас любят пиццу, но приготовить ее самостоятельно есть возможность не у всех. Поэтому, доставка пиццы – это отличное решение для желающих полакомиться любимым блюдом. Компания «Империя пиццы» специализируется на беспланой доставке пиццы во все районы Санкт-Петербурга. Оперативность и высокое качество обслуживания – вот основные принципы компании.

    Рецепт приготовления:
 
  Картофель и лук очистите и натрите на мелкой терке. Трите картофель и лук попеременно, периодически перемешивая полученную массу. Луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть. При желании можно добавить раздавленный чеснок.
       
 
  Добавьте яйца и муку и хорошо перемешайте массу.
       
 
  Посолите и поперчите тесто по вкусу. Хорошо перемешайте.
  Разогрейте в сковороде 2-3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набирайте картофельную массу, выкладывайте на сковороду круглые оладьи. Переворачивайте деруны, когда нижняя сторона хорошо подрумянится.
   
 
  Подавайте деруны теплыми, со сметаной или овощным ассорти.
 
  Примечание: Такие деруны получаются хрустящими. Любители же мягких дерунов могут сложить деруны в форму для запекания, густо перемазывая их сметаной, и запечь в духовке около 20 минут.

20 – 24 штуки
 

Категория: Вторые блюда | Добавил: Alina
Просмотров: 4811 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 25.05.2017, 15:21
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz