|
Ингредиенты: 
-
белки 4 шт.
-
сахар 200 гр
-
грецкие орехи 200 гр
-
шоколад 200 гр
Рецепт приготовления:
Взбиваем белки до получения стойкой пены (примерно 6-7 минут).
Продолжая взбивать, добавляем понемного сахар и взбиваем еще около минуты.
Мелко нарезаем орехи.
Добавляем орехи в белки и перемешиваем.
Выкладываем ложкой безе на противень.
Выпекаем в духовке при температуре 100 градусов около 2,5 часов.
Готовые безе можно полить растопленным шоколадом и посыпать орехами.
Приятного аппетита!
| 
