Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Выпечка

Овсяное печенье
29.03.2010, 11:17
    Ингредиенты: 
 
 100 г (1 стакан) овсяных хлопьев
 150 г сахара
 100 г размягченного сливочного масла
 1 яйцо
 1 щепотка ванилина
 1 ст. л. (15 мл) молока
 1 стакан (150 г) муки
 1/3 ч. л. соды (можно погасить уксусом)
 2/3 ч. л. разрыхлителя для теста
 1/2 ч. л. корицы
 2 щепотки соли
 1/2 стакана изюма
 1 ч. л. натертой лимонной цедры
 

Национальная еврейская кухня имеет свои многовековые традиции. Ее отличительной чертой является ограниченное использование в рецептах прянностей и специй, а также свинины и мяса некоторых птиц. Современная еврейская кухня - это смесь кулинарных традиций всех времен и народов.

    Рецепт приготовления:
 
  Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте противень жиром или выстелите его бумагой для выпечки.
  Взбейте миксером сливочное масло и и сахар.
   
 
  Добавьте яйцо, ванилин, молоко и все перемешайте.
   
 
  В отдельной посуде просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль.
  Добавьте муку во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.
   
 
  Добавьте овсяные хлопья, корицу, изюм, лимонную цедру и как следует все перемешайте.
   
 
  Выложите тесто ложкой на противень. Делайте небольшие лепешки, примерно 4 см в диаметре. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см, чтобы они лучше пропекались.
   
 
  Выпекайте около 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.

16 штук
 
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Имбирное печенье Печенье с сыром Печенье «Каштаны»

Категория: Выпечка | Добавил: Alina | Теги: печенье, Овсяное
Просмотров: 3731 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 25.05.2017, 15:19
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz