Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Выпечка

Дрожжевое тесто с лимонной цедрой
27.04.2010, 16:58
 
    Ингредиенты: 
 
 500 г муки высшего сорта
 50 г сахара (3 полных ст. ложки)
 150 г молока
 100 г сливочного масла
 3 яйца (половину яйца оставьте для смазывания изделия)
 1 лимон
 7 г сухих дрожжей
 10 г соли (1 ч. ложка с горкой)
 

Пожар – это одно из самых серьезных бедствий, и если вы хотите уберечь свое имущество от огня, то вам необходимо обратиться к специалистам, выполняющим работы по проектированию, монтажу и сервисному обслуживанию систем автоматического пожаротушения. Они помогут подобрать наилучший вариант оборудования пожаротушения для безопасности именно вашего дома, офиса или производства.

    Рецепт приготовления:
 
  Просейте муку в миску, добавьте дрожжи, соль и перемешайте.
   
 
  Взбейте слегка яйца.
   
 
  Натрите 1 ч. ложку лимонной цедры, добавьте к муке и перемешайте.
   
 
  Масло растопите.
   
 
  Размешайте сахар в молоке и подогрейте смесь до температуры 30С.
  В муку влейте теплое молоко с сахаром и перемешайте.
   
 
  Добавьте яйца и масло.
       
 
  Хорошо вымесите тесто. Тесто нужно месить не меньше 10 минут, пока оно не станет эластичным.
  Накройте миску с тестом и поставьте в теплое место.
       
 
  Когда тесто увеличится в 2 раза, выложите его на доску, присыпанную мукой, и готовьте в соответствии с рецептом.
 
  Из этого теста можно приготовить плюшки или саварен с апельсиновыми цукатами.

Категория: Выпечка | Добавил: Alina | Теги: тесто, цедрой, дрожжевое, с лимонной
Просмотров: 3131 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 30.05.2017, 10:15
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz