Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 228
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Выпечка

Блинчики с яблочной начинкой
11.12.2010, 12:45
 
    Ингредиенты: 
 
для блинчиков:
  • молоко - 1 литр
  • мука - 560 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • сахарный песок - 2,5 ст. л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сода - 1/3 ч. л.
  • растительное масло - 50 гр.
для начинки:
  • яблоки - 6 шт.
  • мед - 2 ст. л.
    Рецепт приготовления:
 
  Молоко наливаем в кастрюлю и немного подогреваем (градусов до 40).
   
 
  Половину подогретого молока отливаем в миску.
  Добавляем яйца, сахар, соль, соду и перемешиваем.
   
 
  Помешивая, добавляем муку.
   
 
  Доливаем оставшееся молоко и растительное масло.
       
 
  Перемешиваем. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны.
   
 
  Половником наливаем тесто на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, и выпекаем с двух сторон.
       
 
  Готовим яблочную начинку:
  Яблоки моем, удаляем серцевину и нарезаем кубиками.
   
 
  Складываем порезанные яблоки в кастрюльку, добавляем мед и тушим на маленьком огне, изредка помешивая.
   
 
  Когда яблоки станут мягкими, огонь выключаем и немного остужаем полученную начику.
   
 
  Ложкой накладываем на блин яблочную начинку.
   
 
  Заворачиваем конвертиком.
       
       
 
  Блинчики готовы. Можно подавать к столу.
   
 
  Приятного аппетита!
 
 
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Блинчики с вишнями Блины с грибами Блинчики с заварным кремом и клубникой Блины классические Блины с пикантной творожной начинкой

Категория: Выпечка | Добавил: Alina
Просмотров: 2648 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 27.06.2017, 15:05
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz