Царская ватрушка - Выпечка - Кулинарные фоторецепты - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, фото рецепты
Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 227
Это интересно


 Кулинарные фоторецепты
Главная » Файлы » Выпечка

Царская ватрушка
18.02.2013, 12:44
Уже даже, не вспомню откуда, узнала рецепт этой замечательной ватрушки. Но теперь стараюсь делать ее чаще (хоть в таком виде творог употреблять). Эта ватрушка не в классическом ее виде, поэтому намного вкуснее обычных ватрушек, да и готовка теста совсем не доставляет хлопот, особенно, если у Вас есть техника asko. Опять же продукты, требуемые для приготовления царской ватрушки, всегда можно найти под рукой и не являются дорогостоящими.

Первый шаг: тесто для ватрушки.
Для приготовления теста необходимо иметь:

1,5 (полтора) стакана муки, полпачки маргарина (можно заменить и сливочным маслом), 3 столовые ложки сахара.

Чтобы приготовить тесто нужно минимум продуктов и столько же усилий. Итак, в муку добавляем сахар и размягченный маргарин (не нужно его растапливать, но и мороженный тоже не подойдет). Тесто перебираем пальцами, чтобы получилась крошка. Когда тесто готово, четверть его отложите в отдельную посуду (для посыпки).

Второй шаг: начинка.
Ингредиенты: 500 гр творога, 2 яйца, сахар на вкус, изюм (по желанию или при наличии).

Смешиваем все продукты, предназначенные для начинки. Для облегчения задачи я использую миксер, он позволяет создать почти однородную массу.

Основную массу теста выкладываем на смазанную маргарином сковородку. Сверху выкладываем начинку. А теперь посыпаем отложенным тестом саму начинку. Осталось поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Царская ватрушка готова. Можно есть в теплом виде, но мне больше нравится в охлажденном. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: piligrimm
Просмотров: 965 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Воскресенье, 04.12.2016, 06:55
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Салаты и закуски [138]
Первые блюда [40]
Вторые блюда [185]
Десерты [68]
Выпечка [114]
Напитки [45]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2016
Бесплатный хостинг uCoz