Пирог с персиками - Мои статьи - Каталог статей - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, фото рецепты
Кулинарный сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 227
Это интересно


 Каталог статей
Главная » Статьи » Пирог с персиками

Пирог с персиками
Что может быть приятнее побаловать себя и своих близких вкуснейшим творожным пирогом с персиками. Если у вас нет в наличии персиков, можно заменить из на абрикосы, грушу, клубнику, вишню или другую ягоду по своему вкусу.

Для песочного теста вам потребуется:
1. Мука 0,2 кг
2. Масло сливочное 0,1 кг
3. Сахар 0,1 кг
4. Яйца 1 штука
5. Чайная ложка разрыхлителя

В сливочное масло добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Затем яйцо и снова хорошо перемешиваем. Потом высыпаем разрыхлитесь и муку частями, все хорошо перемешивая ложкой. Замешиваем тесто так, чтобы из него руками можно было сделать шар. Выкладываем его в форму и расправляем, чтобы получились высокие бортики примерно 6-7 см. Убираем его в холодильник на полчаса, а в это время делаем начинку

Для начинки лучше всего подойдет однородный творог 9% жирности, если у вас другой, то рекомендуют протереть его через сито до однородности.

Для начинки вам потребуется:
1. Творог 0,4 кг
2. Сметана 0,2 кг
3. Сахар 0,12 кг
4. Яйца 2 штуки
5. Крахмал 2 столовые ложки
6. ½ лимона
7. 10 грамм ванилина
8. 500 грамм консервированных персиков

Смешиваем все ингредиенты в одной чашке, взбиваем миксером или блендером до однородности и переливаем в форму с тестом. Сверху выкладываем персики, они должны немного как бы провалиться в творожную массу. Ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 1 час.
После того как пирог приготовится, его следует охладить, а потом лучше всего на полчаса поставить в холодильник, так вкус творога раскроется в полной мере.

Если вы не очень любите творог, и не употребляете его в сыром виде, очень рекомендую вам попробовать приготовить такой изумительно вкусный и не сложный пирог. Вы влюбитесь в эту нежнейшую начинку, а персики придают некую оригинальность данному рецепту.

Приятного аппетита. Вкусно поели, теперь самое время отправиться за покупками: футболки, майки, трусы, сланцы, кружки, сумки, все это можно приобрести на сайте: futbolkisales.ru.
Категория: Мои статьи | Добавил: alosev06 (27.05.2013)
Просмотров: 497 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник, 05.12.2016, 21:34
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [291]
Поиск
Обратите внимание
Полезные ссылки


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Copyright MyCorp © 2016
Бесплатный хостинг uCoz